Это натуральные зеленые оливки сорта Охибланка (Hojiblanca), приготовленные по авторскому рецепту. Маринад для оливок - это искусство и секрет, который бережно хранит каждая семья в Андалусии. Неизвестно, когда оливки начали приправлять специями, но уже римляне готовили их в рассоле с фенхелем, а затем жители юга Испании продолжили готовить маринад для оливок и приправлять их специями. «ARTESANIA DE LA ABUELA» в переводе означает "бабушкин рецепт" - рецепт, который передается из поколения в поколение, и чтит в себе традиции по маринованию оливок.
Идеальны в качестве самостоятельной закуски.