Продукция бренда Basso превосходно передает вкус итальянской кухни. Торговая марка принадлежит компании Basso fedele & figli srl, история которой имеет глубокие корни. Руководители компании с преданностью относятся к своему делу уже на протяжении пяти поколений. Производитель делает все возможное для того, чтобы обеспечить современные потребности своих клиентов на разных континентах и предложить им максимально качественные товары.

История бренда Basso

Торговая марка была основана в 1904 году господином Сабино Бассо. Производственные мощности расположены в небольшом городке Сан-Микеле-Серино (регион Кампания, провинция Авеллино). На заводе установлено 7 линий, которые ежедневно производят 600 тонн масла. Большое внимание уделяется обеспечению безопасности пищевых продуктов.

Первоначально компания занималась производством и упаковкой оливкового масла. Но вскоре ассортимент расширили: было запущено производство рисового масла и масла из виноградных косточек. С 1986 года компания выходит на внешний рынок, большой объем продукции поставляется в США. Сегодня предприятие возглавляют наследники основателя.

Особенности производства

Компания сотрудничает с надежными поставщиками и выбирает самые лучшие оливковые рощи. Заготовка плодов осуществляется в период с сентября по март. Оливки собирают при достижении ими нужной степени спелости. Это нужно сделать максимально быстро, так как запускается процесс окисления и качество продукта может существенно ухудшиться.

Перед тем, как оливки поступят на маслобойню для переработки, они проходят тщательный контроль. Далее их очищают и измельчают до образования пасты. Следующий этап – перемешивание, в результате которого разрушаются вакуоли и на поверхность выходят маленькие капли масла. Полученное оливковое масло холодного отжима проверяют сотрудники лаборатории.

Преимущества продукции бренда Basso

• Растительное масло содержит большое количество полезных веществ и оказывает целебное воздействие на организм. Его рекомендуют многие диетологи, кулинары и косметологи.
• Богатая вкусовая палитра способна превратить любое блюдо в изысканный деликатес.
• Происхождение оливок и их качество строго контролируются.
• Все этапы производственного процесса соответствуют установленным стандартам качества.
• Производитель использует энергосберегающие технологии, что позволяет снизить негативное воздействие на окружающую среду.

В нашем интернет-магазине можно купить оригинальное оливковое масло бренда Basso. Для оформления заказа перейдите в каталог. Поклонникам итальянской кухни стоит приобрести и другие товары: оливки и маслины, каперсы, вяленые помидоры, бальзамический уксус, заправки, соусы, ореховые масла.