Оливковое масло Aceites Vicente Perez изготавливается из отборных плодов. Благодаря щадящим методам производства в нем сохраняются витамины и другие микроэлементы, а также натуральный вкус и аромат. Данный продукт является важным ингредиентом средиземноморской кухни.

История испанского бренда Aceites Vicente Perez

Бренд принадлежит компании Aceite Rey Don Jaime, которая была основана в 1940 году в Валенсии. Она специализируется на производстве оливковых и растительных масел. Сырье поставляется из оливковых рощ, расположенных в провинции Аликанте. Благодаря солнечному климату и плодородным землям масло приобретает уникальные вкусовые качества.

Офисы расположены в Альмусафесе (провинция Валенсия). Продукция реализуется на территории Испании и экспортируется в другие страны. За время работы компания получила различные награды. Наличие сертификатов качества гарантирует безопасность продукции.

Цели компании:

• достижение превосходства в производстве и производительности;
• соответствие стандартам качества и ожиданиям клиентов;
• завоевание международного рынка путем предложения потребителю доступного и ценного в плане питательных качеств продукта.

Выпускаемая продукция:

• оливковое масло первого отжима;
• рафинированное подсолнечное масло;
• рафинированное масло из семян;
• специальное масло для фритюрницы;
• винные уксусы.

Особенности производственного процесса

Производитель использует только отборные спелые плоды, собранные вручную или с использованием оборудования. Очень важно правильно выбрать момент, когда в мякоти самый высокий уровень жирности. Собранные оливки очищают, просеивают и промывают холодной водой. Затем их отправляют на маслобойню. Все это делается в течение 24 часов после сбора.

Собранные плоды измельчаются в вальцовой мельнице при комнатной температуре. При этом разрушаются ткани, в которых находится масло. Полученная паста взбивается, затем проходит через центрифугу без нагрева и добавления химических веществ. Экстрагированные продукты имеют разную плотность и из-за того разделяются: с одной стороны вода и выжимки, а с другой – масло.

Полученное оливковое масло расфасовывается в стеклянные бутылки, а также в пластиковые контейнеры или банки. Объемы емкостей: 250 мл, 500 мл, 750 мл, 1 л, 2 л, 5 л, 10 и 25 л. При необходимости производитель разработает уникальный дизайн этикеток в соответствии с пожеланиями клиентов и потребностями рынка.

В каталоге интернет-магазина olivias.ru можно заказать продукцию испанского бренда Aceites Vicente Perez по выгодной стоимости. Служба доставки привезет заказ в любой район Москвы в течение дня. Также вас могут заинтересовать другие товары: бальзамический уксус, заправки, ореховые масла, вяленые помидоры, подарочные наборы, косметика на основе масел.