Ionis
Каламата – уникальный город, здесь производится лучшее в мире оливковое масло. Изготавливают его преимущественно из одного сорта плодов – благородной маленькой оливки, ботаническое название которой – Коронейки. Эти оливки собирают, когда они еще зеленые, чтобы гарантировать титул «рано снятого» или «зеленого» оливкового масла. С этих оливок получается лишь небольшое количество масла, но это окупается его качеством – золотисто-зеленый цвет и неповторимый свежий плодовый вкус.
Органолептические показатели масла:
исключительно низкая кислотность
глубокий и яркий зеленый цвет, с фруктовым, горько-сладким послевкусием.
легкий оттенок различных фруктов, в котором преобладает яблочный.
Данное масло одержало победу на конкурсе, организованном Международным Институтом по исследованию вкусовых характеристик и качества продукции (iTQi) в категории Превосходный вкус, опередив, таким образом, множество греческих и международных производителей. Продукт завоевал судейские симпатии, получив золотую звезду и доказав, что главная забота компании NUTRIA это обеспечение превосходного качества.
Объем: 1л
