Масло виноградное раф. Albano ст/б 1 л.
Масло виноградное раф. Albano ст/б 1 л.
Масло виноградное рафинированноеСырье: косточки винограда Vitis vinifera L.Масло извлекается и сушеных косточек винограда. Сырое масло подвергается рафинации, в результате которой получается лёгкий, прозрачный продукт бледно-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком, без выраженного вкуса и запаха.Назначение: это универсальный продукт, который можно употреблять и в сыром виде, и для тепловой кулинарной обработки продуктов. Для того, чтобы полностью получить пользу полифенольной составляюще масла – оно добавляется в сыром виде в салаты, овощи и сыры. С другой стороны – масло имеет высокую температуру дымления (235°С) и довольно стабильно при длительном нагреве.
Рекомендуем:
Оливковое масло Pomace идеально подойдет для жарки, выпечки хлеба и приготовления блюд, требующих длительной тепловой обработки. Также его можно добавлять в салаты и другие блюда. Для продукта характерен приятный аромат и вкус, горчинка отсутствует.
Главная особенность масла Pomace – высокая точка дымления. Под воздействием высокой температуры оно образует вокруг готового продукта аппетитную корочку, благодаря чему снижается уровень впитывания жиров. Полезные вещества и жирные кислоты при этом сохраняются.
Оливковое масло для жарки изготавливается из измельченного жмыха, оставшегося после первого отжима плодов оливы. Его рафинируют и фильтруют, затем добавляют немного масла Extra Virgin для придания запаха и цвета. В составе продукта отсутствует холестерин, а во время жарки в нем не образуются вредные для человеческого организма канцерогены.
Купить оливковое масло «Помас» можно в нашем интернет-магазине. В каталоге представлена продукция всемирно известных брендов: Basso, Delphi, Ionis. Страны-производители – Греция, Италия, Испания. Продукция поставляется в жестяных банках и стеклянных бутылках объемом 750 мл, 1 л, 3 л, 5 л.
Нажимая кнопку, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных
Отзывы
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения