Каталог товаров

Ионис рафинированное 1л.

Рейтинг
()
В наличии
Артикул: 0078
Страна: Греция
Объем: 1 л..
 Ionis
554 / 1 шт
Состав: масло оливковое из выжимок рафинированное 80-85%, масло оливковое нерафинированное 15-20%.
Сырье: оливки разных сортов.
Масло оливковое из выжимок – это масло, добываемое из остатков отжима оливок. После первичной переработки оливок и извлечения из него оливкового масла остается твердый остаток из мякоти, кожицы, косточек, в котором еще остается 10-15% оливкового масла. С помощью специальных веществ из этих выжимок извлекается оставшееся масло, которое затем подвергается процессу очистки. Для восстановления полезных веществ, получившийся продукт смешивается с нерафинированным оливковым маслом. Такое масло имеет нейтральный вкус и запах с одной стороны, с другой стороны – содержит большое количество устойчивой к высоким температурам олеиновой кислоты. Эти качества делают продукт идеальным в качестве ингредиента при приготовлении выпечки (пирогов, кексов, хлеба, булочек, печенья и др.), им можно заправлять готовые блюда, если важно сохранить их оригинальный вкус, а благодаря высокой температуре дымления, такое масло идеально подходит для жарения.

Рекомендуем:

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару
Цена товара:
0
Качество товара:
0
Средняя оценка:
0
Вы не указали оценку!

- Поля, обязательные для заполнения

Оливковое масло Pomace идеально подойдет для жарки, выпечки хлеба и приготовления блюд, требующих длительной тепловой обработки. Также его можно добавлять в салаты и другие блюда. Для продукта характерен приятный аромат и вкус, горчинка отсутствует.

Главная особенность масла Pomace – высокая точка дымления. Под воздействием высокой температуры оно образует вокруг готового продукта аппетитную корочку, благодаря чему снижается уровень впитывания жиров. Полезные вещества и жирные кислоты при этом сохраняются.

Оливковое масло для жарки изготавливается из измельченного жмыха, оставшегося после первого отжима плодов оливы. Его рафинируют и фильтруют, затем добавляют немного масла Extra Virgin для придания запаха и цвета. В составе продукта отсутствует холестерин, а во время жарки в нем не образуются вредные для человеческого организма канцерогены.

Купить оливковое масло «Помас» можно в нашем интернет-магазине. В каталоге представлена продукция всемирно известных брендов: Basso, Delphi, Ionis. Страны-производители – Греция, Италия, Испания. Продукция поставляется в жестяных банках и стеклянных бутылках объемом 750 мл, 1 л, 3 л, 5 л.