Оливковое масло, произведенное из итальянского сорта Коратина, также известного как Рачоппо Корато, одного из самых популярных сортов оливок, обладает высокими органолептическими и питательными свойствами. Оливки Коратина выращиваются на юго-востоке Италии, на равнинах Апулии, омываемой Адриатическим и Ионическим морями с 300 солнечными днями в году и уникальным средиземноморским климатом.
Среди всех итальянских сортов, оливки Коратина имеют самую высокую насыщенность полифенолами, которые являются мощными антиоксидантами, предотвращающими сердечно-сосудистые заболевания и замедляющими старение клеток. Оливковое масло Barbera Coratina обладает насыщенным травянистым вкусом с нотками артишока и тонким ароматом с нотками горького миндаля. Оно идеально сочетается с блюдами традиционной итальянской кухни, но подходит для любых кулинарных экспериментов: блюд из мяса и рыбы, бобовых и овощей, морепродуктов.
Объем: 750мл