Натуральное оливковое масло первого холодного отжима с высокой питательной ценностью. Обладает сладким вкусом с легкими фруктовыми нотками, ароматом зеленой травы и помидора, а также послевкусием горького миндаля, характерным для нерафинированного масла. Оливки собираются вручную и прессуются при контролируемой температуре, что позволяет сохранить все полезные микроэлементы и уникальный вкус Antichi Sapori. Фильтрация без использования химикатов сохраняет золотистый цвет масла и его густую консистенцию, из которой удалены все посторонние твердые частицы, остатки мякоти и косточек. Масло прекрасно подходит для использования в закусках из рыбы и моллюсков, пасте и ризотто, супах, красном и белом мясе, отварном или жареном.