Pelzmann (Австрия)
Масло Pelzmann изготавливается из семечек тыквы, выращенной на полях особых районов Австрии с наибольшим количеством солнечных дней, с соблюдением традиционной рецептуры и использованием современной технологии холодного отжима. Это позволяет получить масло с высоким содержанием полезных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые способствуют росту волос, здоровью простаты, снижают риск воспаления суставов и желудочно-кишечного тракта благодаря присутствию фитостеринов. Оно идеально для заправки салатов и соусов, будет прекрасным дополнением к крем-супу, карпаччо, картофелю, пасте, курице и мясным блюдам, подходит для заправки бутербродов и холодных закусок. Тыквенное масло не подходит для жарки, но может использоваться для придания горячим блюдам особого вкуса и свежести.
