DOP Valli Trapanesi
Происхождение: Запад Сицилии
Сырье: оливки сортов Cerasuola 20%, Biancolilla 60%, Nocellara 20%.
Высота: верхние склоны
Период сборки урожая: ноябрь
Метод сборки урожая: вручную
Внешний вид продукта: золотисто-желтый с зеленоватым оттенком.
Аромат: травяной интенсивный
Вкус: средней интенсивности плодовый, с нотками томатов и зеленого яблока.
Назначение: рыбные блюда, свежие сыры, брускетта.
Объем 750мл