Льняное масло EV Goccia d`oro получают из семян Linum usitatissimum L. (Linaceae) — растения, произрастающего в умеренном и тропическом климате, богатого альфа-линоленовой кислотой, полиненасыщенной жирной кислотой ряда Омега-3. В его состав также входят витамины Е, А, С и группы В, витамины F и К, эстрогеноподобные фитогормоны, в небольших количества цинк, магний, калий и медь. Употребление льняного масла внутрь в сыром виде помогает восстановить баланс между Омега-3 и Омега-6 в организме. Двух чайных ложек льняного масла в день достаточно, чтобы защитить организм от сердечных заболеваний, проблем с сосудами, поджелудочной. Кроме пользы для здоровья, льняное масло обладает очень нежным ароматом, что делает его идеальной приправой к любому блюду, усиливающей его вкус. Оно прекрасно подходит в качестве заправки для салатов и блюд, приготовленных на гриле, овощей и рыбы. Льняное масло рекомендуется хранить в прохладном темном месте, а после открытия держать в холодильнике.